滑子蘑怎么做好吃


滑子蘑怎么做好吃

文章插圖
1、選擇豬瘦肉和滑子蘑,調料需要鹽 , 生抽,蔥姜蒜 。
2、滑子蘑和豬瘦肉清洗干凈,之后將瘦肉切片 。
3、清洗的滑子蘑先用熱水焯一下,之后浸入涼水中 。
【滑子蘑怎么做好吃】4、炒鍋加油后,放入肉片翻炒再加入蔥姜蒜末 。
5、之后加入滑子蘑翻炒均勻,用生抽和鹽調味炒勻即可 。