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1、陽(yáng)光消毒：陽(yáng)光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用，菜板不用時(shí)應(yīng)放到太陽(yáng)底下曝曬，這樣不僅可以殺死細(xì)菌，而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖 。
2、洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈，然后再用100℃的開水沖洗一遍 。
【新砧板要如何消毒】3、撒鹽消毒：每次使用菜板后 ， 都要用刀將板面的殘?jiān)蝺簦扛?~7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂 。
4、醋消毒：切過(guò)魚的菜板 ， 只要灑上點(diǎn)醋，放在陽(yáng)光下曬干，然后用清水沖刷，就不會(huì)有腥味 。
5、蔥姜消毒：菜板用久了 ， 會(huì)產(chǎn)生怪味 。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖 ， 一邊用刷子刷洗 ， 怪味就會(huì)消失 。
以上就是小編給大家分享的新砧板消毒方法，有需要的小伙伴趕緊了解一下吧 。
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