1、用料：血糯米300克、沙拉醬適量、吐司3片、煉乳適量、白砂糖兩勺 。
2、首先將血糯米淘洗兩遍后靜泡一夜 ， 次日將血糯米煮熟后在溫熱的時候拌入白砂糖攪拌均勻，將涼的血糯米均勻鋪在其中一張吐司片上面然后在其上面覆蓋另一張吐司片 。
【紫米面包的做法】3、在這第二層吐司片上面涂上煉乳和沙拉醬并將兩種醬料均勻攪拌混合，在其上面覆蓋上第三張吐司片即可 。
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