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1、原料：大蒜、米醋 。
2、將大蒜去皮，用刀將蒜瓣頭部切下來
3、所有的蒜瓣都放容器中
【腌臘八蒜的方法教程 臘八蒜秘制腌法】4、加入適量的米醋，密封陰涼處保存
5、10天之后，蒜的顏色
6、20天之后的顏色
7、可以食用了，其它的可以繼續泡，顏色更綠 。
8、小貼士：制作時，蒜瓣和盛器一定要晾干 。

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