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主料：花蛤蜊 。
輔料：鹽、料酒、胡椒粉、植物油、蔥花、姜 。
做法如下：
【花殼怎么煮湯】1、花蛤蜊洗干凈，鍋內加水，加姜片；
2、放入花蛤蜊加料酒；
3、加少許鹽，煮到花蛤蜊到開口；
4、在碗里放胡椒粉，加點植物油；
5、把花蛤蜊連湯水一起倒入碗里，撒上蔥花即可 。

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