1. 首頁 > 生活經驗 > >

豬腳湯怎么做

生活百科怎么


豬腳湯怎么做

文章插圖
1、豬腳800克、花生，綠豆，黃豆適量、藕500克、青碗豆，枸杞適量、鹽，桔皮，姜 ， 料酒，適量、胡椒粉適量 。
2、準備食材 ， 綠豆，花生，黃豆用清水浸泡兩小時備用 。鍋內燒開水，放入豬腳，料酒焯至，在用清水洗干凈備用 。
3、砂鍋里放入豬腳 ， 在放黃豆，綠豆 ， 花生，最后放入姜，桔皮 ， 胡椒粉 。
4、在摻入清水，煮開后小火燉至一個半小時 。
5、藕去皮，切成塊備用 。
【豬腳湯怎么做】6、在將藕，青碗豆下入砂鍋內 ， 在放入鹽，枸杞 ， 最后在燉半小時，美味可口的豬腳湯 。