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1、最簡單的方法是熱水泡,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好 。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球） 。
2、山里紅可去糊鍋底 。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉 。
【鋁鍋燒糊了上面黑的怎么去掉】3、用一些平常的食物可以去除，幾個西紅柿或者蘋果皮或梨皮，放在鍋里煮，自然就會掉了 。也可以切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，也很容易清除了 。

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