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1、原料：小黃瓜1條 ， 培根1片，海苔片1片，壽司飯適量，保鮮膜1張，火腿1片，煙燻起士片2片 。
【火腿起司壽司卷怎么做】2、做法：小黃瓜用鹽搓揉一下后洗凈，再縱向切成一半，去除籽后，再切成細條狀備用 。培根放入鍋中煎出油份后，用餐巾紙吸干油份，再切成細末備用 。
3、海苔片上舖滿壽司飯，覆蓋上一層保鮮膜后，將海苔片翻面朝上，并包入火腿片、起士片、作法1后捲起，再滾裹做法2即可 。
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