主料：洋蔥1個、胡蘿卜0.5根、雞蛋1個、蔥花適量 。
輔料：雞精適量 。
步驟：
1、胡蘿卜切成小碎塊 。
2、洋蔥切成和胡蘿卜一樣大小 。
3、將米飯準備好 。
【胡蘿卜洋蔥炒飯怎么做好吃】4、鍋里放點豬油，將胡蘿卜和洋蔥倒入鍋中，加適量鹽炒香出鍋 。
5、在往鍋里加點油 ， 把米飯倒入，用鏟子把米飯弄散開，加少許醬油 。
6、打散雞蛋液備用 。
7、米飯成一粒粒時加入胡蘿卜和洋蔥 。
8、最后把蛋液淋入房中，加入蔥花翻炒均勻即可 。
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