地蛋怎么炒

清炒地蛋絲食材:地蛋,蔥花,鹽 , 花生油 。
 ?。?、霞埆地蛋削去?,洗干凈 。
【地蛋怎么炒】 ?。病⑶諧上桿? ,加水浸泡一下 。手工切的好吃 。
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 ?。礎⑷裙?nbsp;, 倒入花生油 。油熱 , 放蔥花爆香 。
 ?。?、缐_氐八?nbsp;, 放入鍋中,加醋 , 鹽,不斷翻炒 。若是粘鍋,就續上一點水 。
 ?。丁⒐鼗穡縵愕牡氐八砍齬?nbsp;, 就這么簡單 。
地蛋是指馬鈴薯 。多年生草本 , 但多作一年生栽培 。原產 南美洲,我國各地均有栽培 。地下塊莖呈馬鈴狀,可供食用 , 也可制淀粉 , 渣可制酒、醋、飴糖等 。又稱土豆、洋山芋 。