1、食材:燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量 。
2、燕窩泡發5小時左右 。
3、泡發好的燕窩是之前的6-7倍 。
4、泡發好之后撕開一條條 。
5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘 。
6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦 。
【純牛奶燉燕窩正確做法】7、牛奶燉燕窩完美收工即可 。
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