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糖友夏天吃什么好?冬瓜降糖、解暑棒棒噠

核心提示:中國人講究食療,利用食物的特性來調(diào)節(jié)機(jī)體功能尤其獨(dú)特作用,當(dāng)季食材自然是食療的優(yōu)先選擇 。那么,炎熱的夏天糖尿病人吃些什么食物好呢?冬瓜作為降糖、解暑“圣品”,糖友們可不能忽略哦 。
中國人講究食療,利用食物的特性來調(diào)節(jié)機(jī)體功能尤其獨(dú)特作用,當(dāng)季食材自然是食療的優(yōu)先選擇 。那么,炎熱的夏天糖尿病人吃些什么食物好呢?冬瓜作為降糖、解暑“圣品”,糖友們可不能忽略哦 。
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冬瓜降糖、解暑功效棒棒噠
據(jù)了解,每100克冬瓜中,僅含熱量11.00千卡,不含脂肪,膳食纖維高達(dá)0.8% 。而維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,含鉀量顯著高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜 。冬瓜的食用功效主要由以下幾種:
【糖友夏天吃什么好?冬瓜降糖、解暑棒棒噠】1. 降糖、降血壓 。由于冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者 。南朝醫(yī)學(xué)家陶景弘說冬瓜“解毒、消渴、止煩悶,生搗絞汁服之”,所提到的消渴癥即為糖尿病 。對20例妊娠高血壓綜合征的患者,用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進(jìn)行治療,獲得滿意的效果 。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁內(nèi)服對治療糖尿病、口渴等癥效果較好 。