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微波爐是通過微波讓食物內分子摩擦起熱來加熱食物,奶類飲料中不含酸性物質可以用微波爐加熱 , 需要注意的是:
1、袋裝盒裝類飲品要倒入杯子、碗里或微波專用加熱器皿里,不能直接加熱, 微波加熱1至2分鐘,時間過長牛乳茶中營養物質會減少 。
【香飄飄牛乳茶能用微波爐加熱嗎】2、微波爐加熱不能攪拌,速度快 , 控制不好易造成牛奶脂肪和蛋白質糊在容器內壁,影響口感 。
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