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用料：黃油63克 ， 低筋粉93克，可可粉15克，全蛋液18克 ， 糖粉45克，腰果27克 。
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腰果切成花生大?。?備用 。
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黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻 。
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可可粉，面粉混合，篩入黃油中 。
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加入蛋液，拌勻 。
【巧克力餅干 美味腰果巧克力餅干怎么做】
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加入腰果 。
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混合成均勻面團 。
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整理成約3*3厘米見方的長條，放入冰箱冷凍或冷藏至硬 。
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取出 ， 切成厚約6毫米的片 。
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擺入烤盤 。
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放入烤箱，中層 ， 上下火180度 ， 烤約15分鐘左右 。
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出爐，置晾架上晾涼后密封保存 。
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