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【鹵蛋和茶葉蛋有什么區別】鹵蛋是以水煮過的熟雞蛋為原材料，用生抽、鹽、料酒等各種調味料融合在一起腌制而成的小吃，腌制的時間越長，風味越好，但是雞蛋的營養流失也越多 ， 而茶葉蛋將雞蛋與八角、茶葉等調味料加在一起煮成的具有濃濃茶味的小吃，這兩種雞蛋的做法是不一樣的，多吃無益于健康 。
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