糯米粉灌辣椒的做法


糯米粉灌辣椒的做法

文章插圖
1、準備新鮮的紅辣椒,洗干凈晾干 。
2、糯米粉 , 加水 。
3、用小刀在辣椒上切個口 , 把辣椒籽剝出來 。
4、把糯米辦好的糯米粉揉成長形,放進辣椒里 。
5、放進辣椒里 。(糯米不要放太多,不然煎的時候不容易煎熟) 。
6、這樣的完成了 , 之后把辣椒放在密封的大口瓶子里 。一兩天就可以 。
【糯米粉灌辣椒的做法】7、煎出來的糯米辣椒 , 因為放在瓶子里的原因,會有點像酸椒,有點酸.加上糯糯的糯米,味道很不錯 。