【茼蒿怎么吃】茼蒿的吃法是白米和茼蒿洗凈同煮再加鹽調味，一熟軟即關火盛出制成茼蒿菜粥 。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸等，可以降壓補腦、養心安神、清血化痰、潤肺補肝 ， 還可防止記憶力減退 。
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