1、將解凍實物放入烤箱中層 。
【烤箱解凍雞腿的方法】2、下層的烤盤里放上冷水（有利于保濕） ， 溫度設置為50℃-60℃，烤5分鐘就足夠了 。
3、在烘烤任何食物前 ， 烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間 。烤箱預熱需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久 ， 也有可能影響烤箱的使用壽命 。
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