
文章插圖
1、做八大魚準備的原料:八爪魚,姜,蔥,鹽,酒,油 。
2、八爪魚切半用姜蔥水煮熟,煮久些才不硬 。
3、撈出后用冰水泡一會切條,香蔥,姜末,鹽,酒拌勻 。
4、燒兩大熱油倒在上面,拌和 。
【八大魚怎么做好吃 怎么做八大魚好吃】5、再加入八爪魚條拌勻 。腌兩小時可吃 。
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