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1.芥藍炒牛肉:準備食材:芥藍100g、牛肉200g、食用油適量、鹽1茶匙、姜4片、蒜1瓣、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、淀粉適量、胡椒粉少許 。
2.具體做法:將芥藍上的葉子和葉莖去掉，洗凈后切成塊，牛肉切片，用少許鹽和胡椒粉抓到底味，再用少許淀粉抓透，然后用油抓勻，鍋中燒開水，加入幾滴油，將芥藍放入水中，切好后立即取出，熱油炒香，蒜和姜片 。
【芥蘭炒牛肉怎么做好吃竅門】以上解釋了如何做好甘藍炒牛肉的吃法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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