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鴨腎炒苦瓜怎么炒有人知道嗎

生活百科苦瓜


鴨腎炒苦瓜怎么炒有人知道嗎

文章插圖
所需材料：鴨腎、苦瓜、油、鹽 。
制作方法：
【鴨腎炒苦瓜怎么炒有人知道嗎】1、將苦瓜和鴨腎斜刀切成薄片兒；
2、鍋中倒油，放入鴨腎翻炒，5分鐘后裝盤；
3、鍋中倒油，放入苦瓜翻炒；
4、炒至苦瓜變色時，放入一小勺鹽 ， 繼續翻炒；
5、把炒好的鴨腎倒入鍋中 ， 翻炒后裝盤即可 。