做法一：
一、主料：
蠔干、白米 。
二、輔料：
蔥、姜、蘑菇 。
【請求小干耗粥的做法】三、步驟：
1、將白粥中火煮30分鐘左右；
2、煮粥的過程中間做準備工作，將蘑菇切碎、姜切末、蔥切斷；
3、將事先準備的配料加上提前入味的蠔干，放入煮好的粥中再煮10分鐘即可。
做法二：
一、主料：
蠔干60克、糯米60克、豬瘦肉30克 。
二、輔料：
料酒、鹽、豬油、大蒜末、蔥頭末、味精、胡椒粉各適量 。
三、步驟：
1、將蠔干洗凈、豬肉切絲；
2、糯米煮至米開花時加入蠔干、豬瘦肉、料酒、鹽、豬油一起煮成粥 ， 再加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調勻即可 。

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