【采摘山楂方法】1、山楂在生活中很多人都喜歡吃 ， 它一般在10月時采摘最好，通常山楂在5～6月時開花結果，在8～10月時果實會陸續成熟，不過如果在8～9月時采摘，那么會影響山楂的結果產量，而10月采摘山楂不僅產量高，它的口感營養價值也會得到提升 。
2、山楂適應性強，喜涼爽，濕潤的環境，即耐寒又耐高溫 ， 在-36～43℃之間均能生長 。喜光也能耐蔭，一般分布于荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好 。
3、耐旱，水分過多時，枝葉容易徒長，對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、質地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好 。
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