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正方形餃子皮的包法

正方形生活百科

方形餃子皮包法：
1、取出一張餃子皮置于桌上 。
2、將豬肉餡放在餃子皮的正中間 。
3、將餃子皮慢慢卷起，多卷幾個褶 。
4、卷成“鋪蓋”之后 ， 將兩端對折起來，做成“元寶”的形狀 。
5、手指沾點水，將對折的兩個角粘起來即可 。
【正方形餃子皮的包法】餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品 。有一句民謠叫“大寒小寒 ， 吃餃子過年 ?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成 。