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脾胃|這六個(gè)坑人的“健康建議”，誤導(dǎo)了很多人( 二 )

腸胃疾病水果脾胃



天天五谷雜糧 ， 遠(yuǎn)離三高 ×五谷雜糧確實(shí)有益健康 ， 咱們經(jīng)常提倡適當(dāng)多吃一些粗雜糧 ， 少吃細(xì)糧 ， 但卻忽略了五谷雜糧中含有一些抗?fàn)I養(yǎng)的成分 ， 可能引起鐵元素流失 。
正常情況下 ， 人體攝入鐵元素后就能被細(xì)胞所利用 。 但當(dāng)谷物類食物攝取過多 ， 就會形成一層屏障 ， 導(dǎo)致鐵元素?zé)o法進(jìn)入細(xì)胞 ， 造成流失 ， 誘發(fā)缺鐵性貧血 。
貧血患者的血紅蛋白含量減少 ， 全身的組織器官和細(xì)胞就無法獲取足夠的氧氣 。 當(dāng)身體發(fā)現(xiàn)血氧能力不足時(shí) ， 心臟就會產(chǎn)生代償能力 ， 增加收縮力、排血量 ， 可能引起血壓增高、心臟擴(kuò)大、貧血性心肌病等疾病 。
此外大量進(jìn)食粗糧 ， 可導(dǎo)致一次性攝入大量不溶性膳食纖維 ， 容易加重胃排空延遲 ， 可能造成腹脹、早飽、消化不良等 。
中國營養(yǎng)協(xié)會副理事長馬冠生表示 ， 如果纖維素?cái)z入過多 ， 不僅影響消化 ， 還會影響某些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 ， 甚至導(dǎo)致營養(yǎng)不良 。 按照中國營養(yǎng)學(xué)會的建議 ， 在全天250～400g主食中 ， 粗雜糧應(yīng)占50～100g ， 但因人而異 ， 如果每天能量攝入較高 ， 可以多食用一些不同種類的粗糧食品 。
中年人尤其是有“三高”、便秘等癥狀的人群 ， 可適量增加粗糧攝入;胃腸功能較差的60歲以上人群 ， 以及消化功能不健全的兒童應(yīng)少吃粗糧 ， 并且做到粗糧細(xì)吃 。
正常人吃粗糧以每天一次為宜 ， 高血壓、高血脂以及高血糖人群則可以一天1～2次 。 吃粗糧的最佳時(shí)機(jī)是在中午 ， 人體的消化功能較好 。

多吃水果身體好 ×現(xiàn)代人普遍認(rèn)為吃水果很好 ， 可以補(bǔ)充這個(gè)補(bǔ)充那個(gè) ， 獲取各種營養(yǎng)元素 。 不過水果再好 ， 也不能貪多 。
大家知道 ， 我們的脾胃喜歡溫暖 ， 脾胃溫暖了才能消化食物 ， 運(yùn)化營養(yǎng) 。 而水果是生冷的 ， 它是傷脾胃的東西 。
脾胃被稱為“后天之本” ， 主要因?yàn)槿梭w的生命活動有賴于脾胃輸送的營養(yǎng)物質(zhì) ， 是生命健康的軸心力量 。
脾胃有問題 ， 不但影響食欲、睡眠、情緒 ， 時(shí)間長了 ， 還會引起器質(zhì)性疾病 。 相反 ， 脾胃健運(yùn) ， 能讓身體氣血充足 ， 保證各個(gè)器官有條不紊地工作 。 更重要的是 ， 脾胃好能長壽 。
吃的生冷水果傷到了脾胃 ， 連平時(shí)的日常飲食都消化不了了 ， 吃下去的水果中就算有再多的營養(yǎng)物質(zhì) ， 你拿什么來吸收呢?
因此說吃水果要有度 ， 更要以自己脾胃的功能而定 。 對于吃水果 ， 大家不要盲從 ， 要因人而異 。 脾胃虛寒就不要多吃 ， 《中國居民膳食指南》建議 ， 成人每天應(yīng)攝入200~400克水果 ， 普通個(gè)頭的蘋果、梨、橘子等 ， 每天吃1~2個(gè)就夠了 。
這六個(gè)“健康建議”害了不少中老年人 ， 別讓你以為的“好習(xí)慣”毀了你的健康!