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西蘭花根|西蘭花最防癌吃法,原來我們錯了這么多……營養(yǎng)全都浪費了( 二 )

西蘭花根|西蘭花最防癌吃法,原來我們錯了這么多……營養(yǎng)全都浪費了
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推薦兩種西蘭花大蒜的搭配,腸胃好的人可以吃拌菜,腸胃差的人建議熱吃。西蘭花根|西蘭花最防癌吃法,原來我們錯了這么多……營養(yǎng)全都浪費了
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蒜蓉西藍花做法:1.取兩個蛋清,加入少許鹽、淀粉打至起泡。2.大蒜下鍋煸炒,下鍋蛋清,炒成芙蓉后,加入開水、鹽、料酒調味,再放入西蘭花,翻炒均勻收汁即可。涼拌西蘭花做法:1.大蒜拍碎,加入一份醬油、兩份醋、半份香油,放置15分鐘。2.西蘭花焯水后,澆上蒜泥涼拌汁即可。小小一顆西蘭花,營養(yǎng)特豐富別再只用它做配菜了!兩種吃法抗癌功效翻倍趕緊學了做給家人吃吧~