怎么做豬肉餅


怎么做豬肉餅

文章插圖
1、用料:面粉450g、瘦肉200g、油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、醬油適量 。
2、準備好豬肉餡(豬肉餡可以自己剁,也可以去超市買) 。
3、豬肉餡中加入姜蔥蒜油等各種調味品,攪拌均勻 。
4、面粉發酵,不要太硬了 。
5、將面粉切成多個小圓形狀 。
6、制作面餅皮 , 將肉餡包進去 。
【怎么做豬肉餅】7、放入制作餅的專用工具加熱 。