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1、原料：土豆、黑豬肉餡、蔥、老抽、鹽、香油、姜 。
2、炒鍋內加入少許油 。放入黑豬肉餡兒炒熟 。
3、加入老抽和蔥姜末 。
4、土豆去皮切絲后，切成一厘米左右的小段 。不用切太碎 。切好后過遍水 。
5、將炒熟的肉餡兒放入土豆內 。加入少許香油和少許鹽 。拌勻即可開始包包子嘍 。
【土豆包子怎么做好吃 土豆包子好吃做法】6、提前和好的面 。切成比餃子大一些的劑子即可 。
7、搟好皮包上餡兒就好了 。
8、涼水上鍋，蒸十五分鐘左右即可 。

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