烤馬哈魚的做法:
1、將馬哈魚去掉頭和尾 ， 片成兩片 ， 剔去刺骨；
2、將凈魚肉入清水泡15分鐘，除去異味；
3、再用五香粉等調料腌制30分鐘；
4、將腌好的馬哈魚上烤箱，用白糖、茶葉熏烤成熟；
【烤馬哈魚的做法】5、出烤箱裝盤即可 。
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1、將馬哈魚去掉頭和尾 ， 片成兩片 ， 剔去刺骨；
2、將凈魚肉入清水泡15分鐘，除去異味；
3、再用五香粉等調料腌制30分鐘；
4、將腌好的馬哈魚上烤箱，用白糖、茶葉熏烤成熟；
【烤馬哈魚的做法】5、出烤箱裝盤即可 。