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1、如果停電在4小時以內，冰箱內的食物完全可以食用 。不過前提是，停電期間冰箱門一定要關嚴 。如果超過4小時，冷凍層處于很滿的狀態，食物可安全保鮮48小時，半滿狀態只能保鮮24小時 。
【冰箱斷電后里面的東西可以放多久 冰箱斷電里面東西能放多久】2、冰箱保存食物小技巧 。平時可用較小的塑料袋裝清水，放入冷凍室里，凍成冰塊 。突遇停電有冰塊在里面，能使冷藏室仍然保持一定低溫，達到食物保鮮 。無霜冰箱更適宜用這種方式保鮮 。
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