凍蝦放了8個月還能吃嗎


凍蝦放了8個月還能吃嗎

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凍蝦放了8個月不能吃,在冰凍的環境下是不能將細菌完全殺死的,只能降低細菌的活性,減慢食物變質的速度,讓食物能夠保存得更久一些 。而且蝦仁是一種高蛋白的食物 , 經過8個月的時間存放,是十分有可能變質的 。
【凍蝦放了8個月還能吃嗎】蝦仁屬于高蛋白食物 , 而且還是海產類食物,極其容易變質,不能在沒有處理過的條件下進行長時間的存放 。常溫氣溫比較高的情況下,不能存放很久,一般在24小時內就必須處理 , 以免變質不可食用 。常溫氣溫比較低的情況下 , 可以保存1-2天左右,根據蝦仁的新鮮程度來決定具體時間,但是為了保證蝦仁的口感和新鮮程度建議盡快食用 。