如何做滾湯圓 做滾湯圓的方法


如何做滾湯圓 做滾湯圓的方法

文章插圖
1、準備糯米粉 。
【如何做滾湯圓 做滾湯圓的方法】2、加適量清水,揉成軟硬適中的糯米團 。
3、捏小塊揉成小糯米團子 。
4、煮鍋開水,把湯圓放入煮 。
5、準備兩個干凈碗和漏勺,其中一個碗放入黃豆粉,加入白糖拌勻 。
6、湯圓全部煮到浮在水面就熟了,用漏勺撈出幾個放入黃豆粉的碗里 。
7、呵呵,這一步我們開始滾湯圓,滾好的湯圓放入另一個碗里 。
8、全部滾好 。