平時沒胃口，多做點鮮辣菜，開胃健脾，補充維生素，促進人體代謝時間過得好快

時間過得好快，轉眼又到了周六了，二月也只還有2天就結束了，接下來兩天的周末天氣晴朗，陽光暖洋洋的，春暖花開，河邊的柳樹也發了芽，可以帶上自己的孩子出門踏青，騎騎單車，鍛煉身體強身健體，感受一下春天的好天氣，不過注意要多穿點衣服哦，防止著涼感冒了。另外也要注意養生食補，民以食為天，一日三餐按時吃，更要吃的有營養，營養均衡很重要。吃得好可以提高身體免疫力，增強體質。今天給大家準備了一些適合春天吃的食補，一起來看看吧。

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今天介紹的這道菜“特色菜”就是湖南小炒肉，開胃消食，補血補鈣護眼，暖身暖胃孩子吃了不怕冷!
湖南小炒肉主要是由五花肉，尖椒以及蒜片炒制而成。五花肉是豬肋排上或腹部的肉，纖維比較細軟，而且含有結締組織較少，并且肥瘦相間，煮時間久了肥肉化了瘦肉不柴，所以很多人都非常愛吃，可以有效增強食物，讓人吃了還想吃。
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五花肉中含有人體所必需的氨基酸和脂肪酸，還有一定量的有機鐵，幫組孩子預防缺鐵性貧血。五花肉中豐富的營養元素，如人體所必需的八種氨基酸以及多種微量元素，可以有效幫助孩子生長發育。五花肉中含有豐富的維生素A ，這種物質是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，有利保護孩子視力，還能促進孩子骨骼和牙齒發育，長高個堅固牙齒。
【平時沒胃口，多做點鮮辣菜，開胃健脾，補充維生素，促進人體代謝】尖椒有一定的辣味，具有不錯的開胃消食作用，能促進消化液的分泌，幫助消化食物。吃尖椒還可以幫助暖胃，暖身健脾胃，促進血液循環緩解手腳冰涼的現象。辣椒中含有的辣椒素可以將癌細胞殺死，預防常見癌癥的發生。
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2雖然今天是周六放假了，但也不要賴床貪睡哦，趁著陽光明媚，趕緊帶上孩子一起去踏青吧，注意多穿衣服，不要感冒了。疫情當前，出門也要做好防護。以上給大家介紹的菜譜，都是適合春天滋補的，趕快學起來做給家人吃吧