孩子非常喜歡吃燒烤|自制美味孜然土豆火腿腸，不到5塊錢就能做一大盤，真的太實惠了孩子非常喜歡吃燒烤

孩子非常喜歡吃燒烤，就是很迷戀燒烤的味道，但是總吃燒烤也不是很健康，于是就想著換著花樣給他做，嘗試用蔬菜做出美味的燒烤風味，這樣干凈衛生，省錢實惠，也有著濃濃的燒烤味道，家人都很喜歡吃。

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今天就教大家這個自制的美味孜然土豆火腿腸，開始才簡單，就用到了土豆和火腿腸，不到5塊錢就能做一大盤，真的是太實惠了，土豆的營養價值也很高，平時家里的土豆都是用來炒著吃，或者是燉著吃，感覺家里的土豆就是白搭的配菜，不管是什么都能夠和土豆搭配在一起。

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土豆的營養價值也是很高的，不要小看這個普通的食材，它的功效是非常大的，降糖降脂、美容養顏，土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發生。
土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內酸堿平衡，中和體內代謝后產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。堿性食材能夠維持人體的酸堿平衡，所以平時要吃多吃土豆。
【菜品】：孜然土豆火腿腸
【烹飪食材】：土豆一個、火腿腸兩根、生抽一勺、白芝麻一勺、孜然粉適量、辣椒面一勺
【烹飪步驟】：
1、準備好要用的全部食材，兩根火腿腸一個土豆，食材太簡單了，然后再準備一些蔥花就可以了。

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2、將土豆削皮之后切成小塊備用。

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3、火腿腸去掉外面的腸皮然后切片備用。

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4、鍋中添加適量的清水燒開，然后將切好的土豆塊放入開水中煮一下，時間不用太長，大約是3分鐘到5分鐘就可以了，將土豆煮至8成熟就可以撈出來了，控干水分備用。

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5、不粘鍋中加入適量的食用油燒熱，然后將焯熟的土豆塊放入鍋中小火煎一下，直到外表煎制金黃就可以了。

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6、將切好的火腿腸倒入在鍋中，加入一勺的生抽和一勺的白芝麻。

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7、再加入一勺的孜然粉和一勺的辣椒面，要是孩子吃的話就少放一點辣椒面或者是不放辣椒面也可以。

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8、翻炒均勻就可以了，關火出鍋，撒上一點蔥花裝點一下，這道美味的孜然土豆火腿腸就做好了。

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【孩子非常喜歡吃燒烤|自制美味孜然土豆火腿腸，不到5塊錢就能做一大盤，真的太實惠了】【烹飪小貼士】：
1、大家也可以根據自己的喜好來適當添加喜歡的時蔬，加入花菜或者是胡蘿卜也是非常好吃的。
2、家里要是有小孩子吃的話可以少放一點點辣椒面或者是不放也可以。