煲仔飯是源于廣東廣州地區的特色美食|煲仔飯怎么做好吃?臘味飯晶瑩剔透,油潤咸香( 二 )


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二、培根土豆飯
主料:培根1包土豆1個米飯適量蒜一個姜少許
制作工藝:
1.培根切片 , 土豆去皮切小塊 , 蒜和姜磨成蓉
2.培根炒香出油 , 加土豆翻炒 , 加少許蒜蓉 , 姜蓉 , 雞粉 , 鹽 , 胡椒 , 調味
3.米洗凈放飯煲里 , 按正常蒸米飯加水
煲仔飯是源于廣東廣州地區的特色美食|煲仔飯怎么做好吃?臘味飯晶瑩剔透,油潤咸香】4.加炒好的土豆和培根 , 按下按鍵 , 蒸好后 , 燜10分鐘