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做辣椒魚的方法

生活百科辣椒


做辣椒魚的方法

文章插圖
1、食材：杭椒4個、活魚1條、小米辣適量、花椒1遍、蔥1根、胡椒粉、醬油、蠔油適量、蒜10瓣 。
2、魚處理好后 ， 上鍋蒸15分鐘左右 。
3、起鍋熱油 ， 紅椒、青椒、蒜泥、花椒爆香 。
4、加胡椒粉、麻油、蠔油、糖適量 。
5、魚熟后淋調料 ， 撒上蔥花 。
【做辣椒魚的方法】6、美味就出鍋啦 。