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【木薯淀粉跟木薯粉的區別 木薯淀粉和木薯粉有什么區別】1、木薯粉和木薯淀粉之間并沒有區別 ， 它們就是對同一種東西的不同稱呼 。木薯淀粉是從熱帶植物的跟塊里面提取出來的 ， 它是一種白色的粉末 ， 沒有特殊味道 。
2、木薯淀粉在我們生活中非常的常見 ， 它常用于制作蛋糕、布丁、芋圓等甜點 。比如說我們可以將香芋蒸熟、壓泥 ， 再將它和木薯淀粉混合在一起揉成面團切成小塊煮熟、過涼 ， 這樣就制成了芋圓 。
3、同時我們在炒菜之前也可以用木薯淀粉來腌制肉類 ， 這樣可以讓之后炒出來的肉的口感更加鮮嫩 ， 大多數淀粉都有這樣的功效 。除此之外 ， 樹脂、塑料纖維、粘膠劑、涂料等化工產品的制作也是會用到木薯淀粉的 。
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