豆瓣醬小魚怎么做好吃 _豆瓣

材料主料:川丁魚2斤。
輔料:紅油豆瓣醬適量，料酒適量，花椒粉適量，蔥花適量，玉米油適量。
做法:
1、小魚收拾干凈。
2、準備豆瓣醬。
3、熱油爆香蔥花。
4、放入小魚豆瓣醬花椒粉料酒炒香。
5、添湯中火燉。
【豆瓣醬小魚怎么做好吃】6、燉至筷子能輕松戳開即可出鍋裝盤。