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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于清蒸武昌魚的做法這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、武昌魚去腔、去鱗、洗凈 。
2、在魚上放一把花刀 。用精鹽和白酒腌魚 。
3、將一部分洋蔥和姜切片 。
4、另一部分切絲備用 。
5、將蔥、姜片放入魚中，腌制10分鐘 。
6、將水放入蒸鍋中煮沸 。加入魚 ， 大火蒸7分鐘 ， 關火蒸5分鐘 。
7、取出魚，倒出湯，加入蔥姜絲和蒸魚醬油 。
8、炒鍋放油燒熱，放入辣椒炒香 。
9、在魚肉中加入少量剁椒 ， 將熱油澆在魚肉上 。
【清蒸武昌魚的做法 清蒸武昌魚的做法孕婦吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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