韭菜炒豆芽怎么做更好吃

天氣漸漸熱起來了,眼看著這春暖花開的日子就要遠去了,越發惹人留戀 。人說:“春食韭菜、祛病消災”,韭菜越來越成為春日餐桌上的“貴客” 。
把韭菜和豆芽洗干凈備用 。
韭菜切段,蔥姜蒜切末 。
把豆芽入水抄一下 。
炒鍋入油燒熱,下入蔥姜蒜末,爆香 。
下入綠豆芽煸炒2-3分鐘,下入鹽和醬油 。
下入韭菜煸炒均勻 。
【韭菜炒豆芽怎么做更好吃】出鍋裝盤 。