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【吃阿膠上火怎么辦】1、如在服用期間出現手足心熱、心煩等癥狀，則可能是因為體質陰虛 ?？梢杂脼醵?0克煎湯，然后和燉好的阿膠互沖服 。
2、食用阿膠時盡量不要放糖，或稍放點鹽 。嗜甜食的宜用冰糖 。
3、一次服用的量不要過大，一般體質的人一天不超過15克 。
4、食用阿膠時 ， 應當多喝水，多吃蔬菜、水果 ， 盡量不吃油膩和辛辣的食物 。另外，新制成的阿膠總帶有一些“火毒”，因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣及各種腫毒癥 。按中醫藥理，剛制成的阿膠不宜服用，須將其置于陰干處，放置三年以上（另有說法 ， 新阿膠放置5年以上，其溫性減半，10年以上才變為平性） ， 直至火毒自行消盡后 ， 方可進服 ， 此種阿膠稱“陳阿膠” 。

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