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材料主料：青蘿卜1個 。
輔料：香油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量、雞精適量 。
【如何做涼拌青蘿卜絲】涼拌青蘿卜絲做法:
將青蘿卜洗凈，放置備用 。將蘿卜切絲，放入水中浸泡3分鐘，保持胡蘿卜的口感 。取出蘿卜絲 ， 放置盤中 。放入調料:醋、醬油、雞精、鹽 。滴適量香油 。撒上蔥花，根據個人口味添加辣椒等佐料 。將蘿卜絲與調料拌勻即可食用 。

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