用鹽水做豆腐怎么做


用鹽水做豆腐怎么做

文章插圖
材料:豆腐、食鹽、花椒粒 。
做法步驟為:
1、將鍋放到火上,依次加入水、食鹽、花椒粒;
2、水沸騰后改小火煮十分鐘,煮出花椒香味后關火;
3、豆腐切成大片,放入密封性號的盒子中;
【用鹽水做豆腐怎么做】4、倒入煮好的鹽水、加蓋燜嚴,放入冰箱冷藏一天入味即可 。