涼菜調料配方是什么

1、蔥姜蒜切末備用
2、將切好的蒜末、姜末導入燒好的油中
3、加少許醋
4、再加入醬油上色
5、加入蔥花
6、加1勺鹽、半勺白糖
【涼菜調料配方是什么】7、喜歡吃辣椒的朋友可以適量加些辣椒,味道更濃 。