文章插圖
1、將芹菜的葉子連葉柄摘下，發黃的扔掉，只要新鮮的裝在盆里 。
【芹菜葉咸菜的做法】2、將芹菜葉清洗干凈 。
3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下 。
4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻 。
5、等芹菜葉涼了以后撈出 ， 略微擠出多余的水 ， 裝在保鮮盒內 。
6、加入適量的鹽、醬油、醋 ， 拌好就可以吃了 。也可以根據自己的口味加點其他調料 。
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1、將芹菜的葉子連葉柄摘下，發黃的扔掉，只要新鮮的裝在盆里 。
【芹菜葉咸菜的做法】2、將芹菜葉清洗干凈 。
3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下 。
4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻 。
5、等芹菜葉涼了以后撈出 ， 略微擠出多余的水 ， 裝在保鮮盒內 。
6、加入適量的鹽、醬油、醋 ， 拌好就可以吃了 。也可以根據自己的口味加點其他調料 。