如何做一碗簡單的雞蛋湯


如何做一碗簡單的雞蛋湯

文章插圖
1、碗中打入雞蛋攪散 。
2、熱水燒開,倒入稀釋過的淀粉 。
3、沿著鍋邊,順時針倒入雞蛋液 。
4、用筷子攪拌,大概30秒左右開鍋后,立刻關火 。
5、碗中放入蔥段,鹽,味極鮮和香醋 。
【如何做一碗簡單的雞蛋湯】6、把鍋中的雞蛋湯倒入碗中,點幾滴香油即可 。