文章插圖
1、雞塊放鹽、糖、生抽、燒烤醬汁拌勻腌制半小時 。
2、土豆切小塊 ， 蒜切碎 ， 辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋蔥切碎 。
【芝士炒雞塊制作方法 芝士炒雞塊怎么制作】3、熱鍋倒油 ， 放入洋蔥辣椒蒜大火翻炒出香味 ， 倒入腌好的雞塊翻炒至肉變色 ， 倒入高湯(或水)轉小火燜大概10分鐘 。
4、倒入土豆塊繼續燜10分鐘,加入一片芝士 ， 攪勻 。可以再淋一點生抽 ， 放一點鹽(如果腌的時候放的調料很多就不用了) ， 撒上蔥花 。
5、大火收汁 ， 芝士炒雞塊制作完成了 。
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1、雞塊放鹽、糖、生抽、燒烤醬汁拌勻腌制半小時 。
2、土豆切小塊 ， 蒜切碎 ， 辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋蔥切碎 。
【芝士炒雞塊制作方法 芝士炒雞塊怎么制作】3、熱鍋倒油 ， 放入洋蔥辣椒蒜大火翻炒出香味 ， 倒入腌好的雞塊翻炒至肉變色 ， 倒入高湯(或水)轉小火燜大概10分鐘 。
4、倒入土豆塊繼續燜10分鐘,加入一片芝士 ， 攪勻 。可以再淋一點生抽 ， 放一點鹽(如果腌的時候放的調料很多就不用了) ， 撒上蔥花 。
5、大火收汁 ， 芝士炒雞塊制作完成了 。