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【冷凍槐花吃之前需要焯水嗎】1、不需要 。因為槐花冷凍前就已經進行過焯水 。將冷凍的槐花取出 ， 將槐花放入不銹鋼盆中，然后另取一個盆，倒入熱水,然后將不銹鋼盆,放在熱水盆中 。也可以將冷凍的槐花取出 ， 然后讓如微波爐中解凍即可 。
2、槐花，又名洋槐花 ， 廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米” 。常植于屋邊、路邊，中國各地普遍栽培，主要在北方，以黃土高原和華北平原為多，一般在每年4、5月開花，花期一般為10-15天左右 。

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