文章插圖
1、我們準備好甜湯需要的材料,分別稱重好 。
2、然后把核桃仁去殼掰成小塊,和黑芝麻混合在一起 。
3、把糯米粉、黑芝麻核桃分別炒熟備用 。炒的時候記得全程保持小火 , 不斷的翻動,讓其均勻受熱 。
4、把黑芝麻核桃仁放入料理機中打成粉 。糯米粉和糖粉混合均勻備用 。然后把芝麻核桃粉和糯米糖粉混合均勻,不斷的用手對搓,把顆粒融合在一起即可 。
5、然后把生姜切成茸,擠出姜汁備用 。
6、把水煮開 , 下甜湯圓,煮熟后撈出備用 。
【芝麻糊湯圓如何做】7、把做好的芝麻糊用水沖開,放入煮好的甜湯圓即可 。
