開個早餐店粉面湯怎么做好吃


開個早餐店粉面湯怎么做好吃

文章插圖
原料:刀削面適量、螺螄粉適量、木耳若干、香菇若干、蝦干若干 。
步驟:
1、準備刀削面、螺螄粉、木耳、香菇、蝦干;
2、泡發木耳和香菇備用;
3、蝦干去頭去尾備用;
4、螺螄粉和刀削面浸泡后去水,瀝干;
5、將木耳和香菇切絲;
6、蝦干與冷水同時入鍋;
【開個早餐店粉面湯怎么做好吃】7、水開后加入香菇和木耳;
8、水開兩分鐘后,加入刀削面和螺絲粉 , 加入調味料即可出鍋 。